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谈食品安全 猪成两会最热门动物

   [2009年03月08日 14:35]  
  据台湾《中国时报》3月8日报道,两会是大陆政治头等大事,但今年两会很另类,“猪”成了最受欢迎的动物。四川人大代表刘永好两会一开议,就自嘲是“猪的最佳代言人”;广东人大代表、网易创始人丁磊养1万头猪,更成为茶余饭后话题,还有代表直接批丁磊的“养猪哲学”不专业。养猪,意外成为金融风暴后备受瞩目的行业。
  以高科技网路企业网易起家的丁磊,在北京饭店驻地不厌其烦地解释,为什么要和农民争利,养起猪来。他说,他之所以亲自操办生猪养猪场,是希望只吃绿色饲料的生猪有望走向市场。说起当初为什么要养猪?丁磊说,起源于自己本身对食品安全和农业的关注。
  丁磊计划在浙江的湖州养1万头猪,以高科技及绿色食品提升大陆养殖业品质。不过,大陆全国农业龙头企业之一的温氏食品集团董事长、广东人大代表温鹏程对丁磊却颇有意见
  已有26年养猪经验的温鹏程说,“丁磊说我的‘温氏猪’是用饲料养大的,猪肉口感不好,他的说法太不专业了。”养猪方法有很多,不同类型的猪,饲养方法也不一样,专业性、技术性很强,不是三言两语能说清的。“像太强调口感的肉食类,往往会忽略营养搭配,这是不科学的。”
  不过,他还是很高兴有越来越多名人养猪,“都来养猪,这样可以推动整个生猪养殖业的规模化、规范化发展,这是件好事。”
  “养猪业的春天到了!”驻地在铁道大厦的四川政协委员、新希望集团总裁刘永好说,他养猪27年,今年中央一号文件又是“三农”,他最有权回答养猪的问题。
  去年曾被记者提问“CPI(消费物价指数)上涨,是不是你们集团养猪造成的”,刘永好笑说,今年被问到最多的是猪肉能不能吃。金融危机加上食品安全问题,让刘永好今年提了不少相关议案,他说,也因如此,中国养猪业前景今年才特别受到关注。■
 
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